Koch
- 8636 Kochlehrlinge – Vorbereitung auf die praktische Lehrabschlussprüfung – „Prüfarbeit"
- 8637 Kochlehrlinge – Vorbereitung auf die praktische Lehrabschlussprüfung – „Fachgespräch"
Optionale Spezialtrainings
- 8640 Kochlehrlinge - VBK auf die praktische LAP Prüfarbeit Beilagen
- 8646 Kalte und warme Desserts, Teige und Massen